每經(jīng)記者  郭新志  實(shí)習(xí)生  周丹妮發(fā)自成都

        三聚氰胺事件一周年后的9月份，國(guó)內(nèi)多個(gè)省出現(xiàn)了搶奶潮。2.6元/公斤……2.8元/公斤……3.1元/公斤。面對(duì)全國(guó)多家乳企的高價(jià)求購(gòu)，四川眉山洪雅縣某牧業(yè)公司總經(jīng)理姜峰（化名）最終還是選擇以2.6元/公斤的價(jià)格向長(zhǎng)期合作伙伴供應(yīng)鮮牛奶。業(yè)內(nèi)人士表示，多數(shù)乳企老板失算此輪行情，而奶源價(jià)格上漲肯定將往下游傳遞。

爭(zhēng)奶源  乳企私下出高價(jià)

        8月份，新希望乳業(yè)公司召開中期工作會(huì)議。“上半年公司乳品銷售收入同比增長(zhǎng)14.56％，漲勢(shì)喜人?！毙孪Ｍ闃I(yè)一位部門負(fù)責(zé)人昨日對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，但公司領(lǐng)導(dǎo)馬上潑了冷水：不出幾月，奶源價(jià)格將上漲，鮮奶供應(yīng)緊缺問(wèn)題不得不防。

        隨后，新希望乳業(yè)對(duì)全國(guó)7個(gè)奶牛主產(chǎn)區(qū)調(diào)研發(fā)現(xiàn)：奶源緊缺愈發(fā)突出，鮮奶采購(gòu)價(jià)頻頻上漲！“公司在昆明和保定的分公司收購(gòu)價(jià)格漲得最兇?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)，去年鮮奶收購(gòu)價(jià)最低時(shí)為1.9元/公斤，如今上述兩地鮮奶收購(gòu)價(jià)已漲到2.9元/公斤，“這在全國(guó)都是高水平”。

        以姜峰的牧業(yè)公司為例，400多頭奶牛日產(chǎn)鮮奶5噸左右，9月份，他不斷接到一些廠家的催貨電話，但始終無(wú)法滿足對(duì)方的要求?！耙恍┤槠蟛幌С龈邇r(jià)‘偷’奶?！苯逭f(shuō)，他們公司與固定的乳企簽有供應(yīng)合同，但一些外地乳企頻頻與他接洽，欲出高價(jià)獲得奶源，這種現(xiàn)象在四川奶牛養(yǎng)殖大縣——洪雅縣尤為突出。記者調(diào)查了解到，陜西、寧夏、河北、山東等地的鮮奶采購(gòu)價(jià)均出現(xiàn)了不同程度上漲，最高漲幅達(dá)53％。

奶價(jià)漲  宰殺奶牛是原因之一

        是什么原因造成目前的奶源緊缺？

        自去年9月三聚氰胺事件爆發(fā)后，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾深入陜西、寧夏等奶牛養(yǎng)殖大省調(diào)查，發(fā)現(xiàn)因乳制品滯銷，一些奶農(nóng)被迫宰殺奶牛。當(dāng)時(shí)業(yè)界便對(duì)此表示擔(dān)憂，如今，影響已經(jīng)顯現(xiàn)。

        以寧夏吳忠市利通區(qū)為例，從9月3日起，該區(qū)鮮奶售價(jià)近20天內(nèi)連續(xù)上漲，目前散養(yǎng)戶的鮮奶出售價(jià)已由每公斤1.6元，上漲到現(xiàn)在的每公斤2.2元，上漲37.5％。據(jù)當(dāng)?shù)卣诙径刃竽帘O(jiān)測(cè)顯示，利通區(qū)目前奶牛存欄9.2萬(wàn)頭，比2008年底減少4.5萬(wàn)頭，降幅達(dá)32.8％。奶牛存欄數(shù)量下降是造成奶源緊缺的主要原因之一。

        “除此之外，乳業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)提前回暖，加大了原材料的供應(yīng)緊張?！鼻笆鼍諛?lè)乳業(yè)副總經(jīng)理分析說(shuō)，9月份學(xué)校開學(xué)后，學(xué)生飲奶量開始恢復(fù)正常，乳企都加大了生產(chǎn)量。乳企普遍認(rèn)為，銷售旺季來(lái)得太快，不少企業(yè)對(duì)當(dāng)前出現(xiàn)的變化預(yù)計(jì)不足。

變相漲乳制品價(jià)格或上漲

        鮮奶收購(gòu)價(jià)格上漲是否會(huì)傳遞到終端呢？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者昨日在家樂(lè)福、北京華聯(lián)等超市看到，目前市場(chǎng)上已難覓“1元奶”的蹤影。某知名品牌的200毫升袋裝純牛奶價(jià)格為1.2元，維持此前的價(jià)格不變，另一品牌的250毫升袋裝純牛奶售價(jià)為1.45元。

        “表面上看，乳制品價(jià)格沒(méi)有發(fā)生太大變化，但實(shí)際上有些已經(jīng)在變相漲價(jià)了?！背啥家蝗槠筘?fù)責(zé)人說(shuō)。業(yè)內(nèi)人士表示，若鮮奶價(jià)格繼續(xù)上漲，乳制品價(jià)格上漲的日子不遠(yuǎn)了。



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