每經(jīng)記者 李亞蟬 發(fā)自廣州

剛剛宣布未來欲推“中國味道計劃”對店面形象、餐品定位豐富等進(jìn)行改革的真功夫在年末碰上了麻煩——遭多名裝飾公司包工頭廣州總部討債。1月7日凌晨，真功夫就本事件向本報發(fā)來澄清聲明，稱這些包工頭的勞資糾紛與真功夫無關(guān)，并詳述了其中糾葛。同時，真功夫透露其2011年下半年真功夫銷售收入可比增長達(dá)兩位數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出此前過往三年的銷售收入可比增長水平。

在這份聲明中，真功夫還首次透露了其原控制人蔡達(dá)標(biāo)在公司內(nèi)部審計中被查處涉關(guān)聯(lián)交易金額1.2億元。

去年下半年扭跌

1月5日，農(nóng)歷年關(guān)將至，廣州天氣陰冷。這天，真功夫廣州總部被數(shù)名包工頭上門討債。據(jù)報道，10多名來自東莞裝飾公司的人員當(dāng)日去到真功夫廣州總部，稱算上到場和未到場的全部人員被真功夫拖欠了總額數(shù)百萬的欠款，但未手持自己公司開具的催款證明。

一石激起千層浪。有媒體對真功夫去年經(jīng)營情況提出擔(dān)憂，并引用數(shù)據(jù)指真功夫“去年4月份真功夫的凈利潤僅60多萬元，而5月份更是跌至6萬多元，遠(yuǎn)低于此前每月凈賺800萬的水平”。

對此，真功夫在聲明中進(jìn)行否認(rèn)。依其說法，真功夫在2007年曾達(dá)到“每月凈賺800萬”的盈利水平，而在此之后，從2008年到真功夫原控制人蔡達(dá)標(biāo)被帶走前，真功夫的利潤水平大幅下滑，平均年利潤水平已經(jīng)不到2007年利潤水平的一半。這種局面直到2011年下半年才開始改觀。

真功夫透露，其去年銷售任務(wù)完成良好，其中去年下半年銷售收入可比增長達(dá)兩位數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出此前過往三年的銷售收入可比增長水平。

據(jù)了解，目前真功夫擁有420多家門店，并計劃于2012年開出約70家新店。去年年底，真功夫宣布推“中國味道計劃”，在店面裝修、菜品定位豐富等方面進(jìn)行改革，2012年新開的店面也將依此方案設(shè)計。該計劃據(jù)稱計劃耗資將超過億元。

“催債門”內(nèi)情

而對于最近發(fā)生的包工頭“催債門”，真功夫表示是此前關(guān)聯(lián)公司勞資糾紛，與真功夫無關(guān)，并詳述其中原委。

真功夫稱，在去年3月蔡達(dá)標(biāo)及真功夫部分原高管因涉嫌職務(wù)犯罪進(jìn)入司法程序后，在內(nèi)部賬目清理與資產(chǎn)審計中，真功夫發(fā)現(xiàn)東莞逸晉裝飾工程有限公司存在關(guān)聯(lián)交易，損害真功夫公司利益后，即停止了與該公司的合作。目前已向廣東省東莞市中級人民法院提起訴訟，要求追回相關(guān)款項。真功夫表示，由于此案已進(jìn)入了司法程序，必須等待司法裁定后才能與其清算和往來。

真功夫進(jìn)一步稱，在上述內(nèi)部賬目清理與資產(chǎn)審計中發(fā)現(xiàn)蔡達(dá)標(biāo)涉案的關(guān)聯(lián)交易金額高達(dá)1.2億元，其中東莞逸晉裝飾工程有限公司在2008年后從真功夫通過關(guān)聯(lián)交易套取非法所得7000多萬。就此，真功夫已分別就不同的關(guān)聯(lián)交易涉案主體提起侵權(quán)賠償訴訟，目前訴訟均已獲東莞市中級人民法院立案受理。

依此，真功夫認(rèn)為，東莞市逸晉裝飾工程有限公司拖欠包工頭、員工薪金，屬于該公司經(jīng)營行為，該公司的勞資糾紛屬自身內(nèi)部事務(wù)，與真功夫無關(guān)。

真功夫最后稱，作為國內(nèi)規(guī)模最大的中式快餐企業(yè)，其資金非常充裕，與所合作的各供應(yīng)商合作關(guān)系保持良好，不存在拖欠款項的事情。