每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 趙陳婷 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 趙陳婷 發(fā)自北京

飽受限制三公消費影響的湘鄂情開始將目光投向海外。公司表示將加大拓展海外酒樓業(yè)務，并為香港湘鄂情增加投資2000萬美元，主要用于公司在澳大利亞及未來在美國開設中式餐飲酒樓前期籌備所需資金。

湘鄂情證券部相關工作人員向《每日經(jīng)濟新聞》記者確認，目前湘鄂情在澳大利亞已經(jīng)開設了門店。

據(jù)了解，為了盡快扭轉(zhuǎn)公司目前面臨的業(yè)績虧損的不利局面，湘鄂情將處置營運效率低下的資產(chǎn)，停止部分持續(xù)虧損且扭虧前景不明的門店運營。

面對國內(nèi)高端餐飲環(huán)境的降溫，湘鄂情在今年年初宣布全面轉(zhuǎn)型，湘鄂情集團董事長兼總裁孟凱當時接受《每日經(jīng)濟新聞》采訪時表示，湘鄂情將取消最低消費和服務費、包間費等收費項目，把大眾餐飲服務、快餐及團膳作為未來的發(fā)展重心。

公司2013年中報顯示，今年上半年，公司團餐業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入5492.45萬元，實現(xiàn)凈利潤388.18萬元；而公司快餐業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入4617.58萬元，實現(xiàn)凈利潤-156.14萬元。

湘鄂情方面表示，在團、快餐業(yè)務發(fā)展上，公司在保持現(xiàn)有業(yè)務規(guī)模平穩(wěn)增長的同時，謹慎而不失時機的推進業(yè)務并購。據(jù)了解，目前公司正在湖北、廣東跟相關目標企業(yè)進行并購洽談。

值得注意的是，在宣布進入環(huán)保產(chǎn)業(yè)領域，實現(xiàn)公司“雙主業(yè)”發(fā)展后，湘鄂情又表示將加大海外市場的業(yè)務拓展力度，稱公司將加強在海外的酒樓業(yè)務拓展，派遣部分高級廚師到海外負責酒樓餐廳出品，努力成為當?shù)卮碇袊惋嫵銎匪疁实臉藯U企業(yè)。

據(jù)了解，根據(jù)湘鄂情的發(fā)展戰(zhàn)略，公司自香港湘鄂情成立以來，已通過公司自有資金購匯以及對外擔保等方式陸續(xù)向香港湘鄂情追加投資，主要用于公司通過香港湘鄂情在澳大利亞及未來在美國開設中式餐飲酒樓前期籌備所需資金。截至目前，公司對香港湘鄂情的未披露投資金額12個月內(nèi)累計達到1710萬美元 （折合人民幣10501萬元）。

不過，對于海外市場，湘鄂情也坦言，海外餐飲市場環(huán)境和運營管理模式等均與國內(nèi)有一定區(qū)別，存在因公司海外市場管理經(jīng)驗欠缺以及人才貯備不足等風險。