每經(jīng)AI快訊，東方證券09月06日發(fā)布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：43.18元）買入評級。評級理由主要包括：1）開店穩(wěn)健推進，單店恢復(fù)可期；2）成本費用均承壓，盈利亦受一次性股權(quán)攤銷及投資虧損影響；但最艱難時刻已過，后續(xù)利潤率向上路徑清晰；3）中期業(yè)績恢復(fù)確定性較高，長期核心競爭力充沛，建議逢低布局、立足長遠。風(fēng)險提示：疫情反復(fù)風(fēng)險；拓店進度不及預(yù)期；原料價格上漲超預(yù)期。

AI點評：絕味食品近一個月獲得16份券商研報關(guān)注，買入13家，增持2家，強烈推薦1家，平均目標價為55.49元，與最新價43.18元相比，高12.31元，目標均價漲幅28.51%。

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(記者 蔡鼎)

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